Яловичина приготована (м'ясо без жиру)
- калорійність та харчова цінність
М'ясо / М'ясо забійних тварин
На цій сторінці ви знайдете повну інформацію про продукт - Яловичина приготована (м'ясо без жиру), калорійність на 100 г, вміст білків, жирів і вуглеводів, а також детальні дані про вітаміни та мінерали.
Харчова цінність (на 100 грамів)
Мінерали
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Кальцій | 14 мг | 1000.00 мг | 1.40 |
| Залізо | 2.98 мг | 10.00 мг | 29.80 |
| Магній | 21 мг | 400.00 мг | 5.25 |
| Фосфор | 237 мг | 700.00 мг | 33.86 |
| Калій | 339 мг | 4700.00 мг | 7.21 |
| Натрій | 64 мг | 1300.00 мг | 4.92 |
| Цинк | 6.91 мг | 11.00 мг | 62.82 |
| Мідь | 0.09 мг | 0.90 мг | 10.00 |
| Марганець | 0.02 мг | 2.30 мг | 0.87 |
| Селен | 31.3 мкг | 55.00 мкг | 56.91 |
| Фтор | 0 мкг | 4000.00 мкг | 0.00 |
Вітаміни (жиророзчинні)
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Вітамін A (Ретинол) | 1 мкг | 900.00 мкг | 0.11 |
| Бета-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Вітамін D | 0.1 мкг | 15.00 мкг | 0.67 |
| Вітамін D2 (Ергокальциферол) | 0 мкг | 7.50 мкг | 0.00 |
| Вітамін D3 (Холекальциферол) | 0.1 мкг | 16.25 мкг | 0.62 |
| Вітамін E (Токоферол) | 0.22 мг | 14.60 мг | 1.51 |
| Вітамін K | 1.5 мкг | 120.00 мкг | 1.25 |
Вітаміни (водорозчинні)
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 0 мг | 90.00 мг | 0.00 |
| Вітамін B1 (Тіамін) | 0.08 мг | 1.20 мг | 6.67 |
| Вітамін B2 (Рібофлавін) | 0.29 мг | 1.30 мг | 22.31 |
| Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 5.79 мг | 16.00 мг | 36.19 |
| Вітамін B4 (Холін) | 86 мг | 500.00 мг | 17.20 |
| Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0.52 мг | 5.00 мг | 10.40 |
| Вітамін B6 (Піридоксин) | 0.56 мг | 1.30 мг | 43.08 |
| Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 7 мкг | 400.00 мкг | 1.75 |
| Вітамін B12 (Кобаламін) | 2.86 мкг | 2.40 мкг | 119.17 |
Стерини, стероли
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Холестерин (холестерол) | 90 мг | 0.00 мг | - |
Трансжири
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Траснжири | 0.26 | 0.00 | - |
