← Назад - калорійність та харчова цінність Яловичі субпродукти (сирі)
На цій сторінці ви знайдете повну інформацію про продукт - Яловича печінка сира , калорійність на 100 г, вміст білків, жирів і вуглеводів, а також детальні дані про вітаміни та мінерали.
Харчова цінність (на 100 грамів) Мінерали Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Кальцій 5 мг 1000.00 мг 0.50 Залізо 4.9 мг 10.00 мг 49.00 Магній 18 мг 400.00 мг 4.50 Фосфор 387 мг 700.00 мг 55.29 Калій 313 мг 4700.00 мг 6.66 Натрій 69 мг 1300.00 мг 5.31 Цинк 4 мг 11.00 мг 36.36 Мідь 9.76 мг 0.90 мг 1084.44 Марганець 0.31 мг 2.30 мг 13.48 Селен 39.7 мкг 55.00 мкг 72.18 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Вітаміни (жиророзчинні) Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Вітамін A (Ретинол) 4968 мкг 900.00 мкг 552.00 Бета-каротин 232 мкг 5000.00 мкг 4.64 Альфа-каротин 11 мкг 5000.00 мкг 0.22 Вітамін D 1.2 мкг 15.00 мкг 8.00 Вітамін D2 (Ергокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Вітамін D3 (Холекальциферол) 1.2 мкг 16.25 мкг 7.38 Вітамін E (Токоферол) 0.38 мг 14.60 мг 2.60 Вітамін K 3.1 мкг 120.00 мкг 2.58
Вітаміни (водорозчинні) Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Вітамін C (Аскорбінова кислота) 1.3 мг 90.00 мг 1.44 Вітамін B1 (Тіамін) 0.19 мг 1.20 мг 15.83 Вітамін B2 (Рібофлавін) 2.76 мг 1.30 мг 212.31 Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) 13.18 мг 16.00 мг 82.38 Вітамін B4 (Холін) 333.3 мг 500.00 мг 66.66 Вітамін B5 (Пантотенова кислота) 7.17 мг 5.00 мг 143.40 Вітамін B6 (Піридоксин) 1.08 мг 1.30 мг 83.08 Вітамін B9 (Фолієва кислота) 290 мкг 400.00 мкг 72.50 Вітамін B12 (Кобаламін) 59.3 мкг 2.40 мкг 2470.83
Стерини, стероли Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Холестерин (холестерол) 275 мг 0.00 мг -
Трансжири Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Траснжири 0.17 0.00 -
