← Назад - калорійність та харчова цінність Риба (сира)
На цій сторінці ви знайдете повну інформацію про продукт - Вугор сирий , калорійність на 100 г, вміст білків, жирів і вуглеводів, а також детальні дані про вітаміни та мінерали.
Харчова цінність (на 100 грамів) Мінерали Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Кальцій 20 мг 1000.00 мг 2.00 Залізо 0.5 мг 10.00 мг 5.00 Магній 20 мг 400.00 мг 5.00 Фосфор 216 мг 700.00 мг 30.86 Калій 272 мг 4700.00 мг 5.79 Натрій 51 мг 1300.00 мг 3.92 Цинк 1.62 мг 11.00 мг 14.73 Мідь 0.02 мг 0.90 мг 2.22 Марганець 0.04 мг 2.30 мг 1.74 Селен 6.5 мкг 55.00 мкг 11.82 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Вітаміни (жиророзчинні) Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Вітамін A (Ретинол) 1043 мкг 900.00 мкг 115.89 Бета-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Альфа-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Вітамін D 23.3 мкг 15.00 мкг 155.33 Вітамін D2 (Ергокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Вітамін D3 (Холекальциферол) 23.3 мкг 16.25 мкг 143.38 Вітамін E (Токоферол) 4 мг 14.60 мг 27.40 Вітамін K 0 мкг 120.00 мкг 0.00
Вітаміни (водорозчинні) Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Вітамін C (Аскорбінова кислота) 1.8 мг 90.00 мг 2.00 Вітамін B1 (Тіамін) 0.15 мг 1.20 мг 12.50 Вітамін B2 (Рібофлавін) 0.04 мг 1.30 мг 3.08 Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) 3.5 мг 16.00 мг 21.88 Вітамін B4 (Холін) 65 мг 500.00 мг 13.00 Вітамін B5 (Пантотенова кислота) 0.24 мг 5.00 мг 4.80 Вітамін B6 (Піридоксин) 0.07 мг 1.30 мг 5.38 Вітамін B9 (Фолієва кислота) 15 мкг 400.00 мкг 3.75 Вітамін B12 (Кобаламін) 3 мкг 2.40 мкг 125.00
Стерини, стероли Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Холестерин (холестерол) 126 мг 0.00 мг -
