Сир Рікотта
- калорійність та харчова цінність
Молоко та молочні продукти / Сири
На цій сторінці ви знайдете повну інформацію про продукт - Сир Рікотта, калорійність на 100 г, вміст білків, жирів і вуглеводів, а також детальні дані про вітаміни та мінерали.
Харчова цінність (на 100 грамів)
Мінерали
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Кальцій | 272 мг | 1000.00 мг | 27.20 |
| Залізо | 0.44 мг | 10.00 мг | 4.40 |
| Магній | 15 мг | 400.00 мг | 3.75 |
| Фосфор | 183 мг | 700.00 мг | 26.14 |
| Калій | 125 мг | 4700.00 мг | 2.66 |
| Натрій | 99 мг | 1300.00 мг | 7.62 |
| Цинк | 1.34 мг | 11.00 мг | 12.18 |
| Мідь | 0.03 мг | 0.90 мг | 3.33 |
| Марганець | 0.01 мг | 2.30 мг | 0.43 |
| Селен | 16.7 мкг | 55.00 мкг | 30.36 |
| Фтор | 0 мкг | 4000.00 мкг | 0.00 |
Вітаміни (жиророзчинні)
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Вітамін A (Ретинол) | 107 мкг | 900.00 мкг | 11.89 |
| Бета-каротин | 20 мкг | 5000.00 мкг | 0.40 |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Вітамін D | 0.1 мкг | 15.00 мкг | 0.67 |
| Вітамін D2 (Ергокальциферол) | 0 мкг | 7.50 мкг | 0.00 |
| Вітамін D3 (Холекальциферол) | 0.1 мкг | 16.25 мкг | 0.62 |
| Вітамін E (Токоферол) | 0.07 мг | 14.60 мг | 0.48 |
| Вітамін K | 0.7 мкг | 120.00 мкг | 0.58 |
Вітаміни (водорозчинні)
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 0 мг | 90.00 мг | 0.00 |
| Вітамін B1 (Тіамін) | 0.02 мг | 1.20 мг | 1.67 |
| Вітамін B2 (Рібофлавін) | 0.19 мг | 1.30 мг | 14.62 |
| Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 0.08 мг | 16.00 мг | 0.50 |
| Вітамін B4 (Холін) | 16.3 мг | 500.00 мг | 3.26 |
| Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0.24 мг | 5.00 мг | 4.80 |
| Вітамін B6 (Піридоксин) | 0.02 мг | 1.30 мг | 1.54 |
| Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 13 мкг | 400.00 мкг | 3.25 |
| Вітамін B12 (Кобаламін) | 0.29 мкг | 2.40 мкг | 12.08 |
Стерини, стероли
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Холестерин (холестерол) | 31 мг | 0.00 мг | - |
Інше
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Цукор | 0.31 г | 0.00 г | - |
