← Назад - калорійність та харчова цінність М'ясо птиці (і субпродукти)
На цій сторінці ви знайдете повну інформацію про продукт - Печінка гусяча сира , калорійність на 100 г, вміст білків, жирів і вуглеводів, а також детальні дані про вітаміни та мінерали.
Харчова цінність (на 100 грамів) Мінерали Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Кальцій 43 мг 1000.00 мг 4.30 Залізо 30.53 мг 10.00 мг 305.30 Магній 24 мг 400.00 мг 6.00 Фосфор 261 мг 700.00 мг 37.29 Калій 230 мг 4700.00 мг 4.89 Натрій 140 мг 1300.00 мг 10.77 Цинк 3.07 мг 11.00 мг 27.91 Мідь 7.52 мг 0.90 мг 835.56 Марганець 0 мг 2.30 мг 0.00 Селен 68.1 мкг 55.00 мкг 123.82 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Вітаміни (жиророзчинні) Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Вітамін A (Ретинол) 9309 мкг 900.00 мкг 1034.33 Бета-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Альфа-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Вітамін D 0 мкг 15.00 мкг 0.00 Вітамін D2 (Ергокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Вітамін D3 (Холекальциферол) 0 мкг 16.25 мкг 0.00 Вітамін E (Токоферол) 0 мг 14.60 мг 0.00 Вітамін K 0 мкг 120.00 мкг 0.00
Вітаміни (водорозчинні) Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Вітамін C (Аскорбінова кислота) 4.5 мг 90.00 мг 5.00 Вітамін B1 (Тіамін) 0.56 мг 1.20 мг 46.67 Вітамін B2 (Рібофлавін) 0.89 мг 1.30 мг 68.46 Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) 6.5 мг 16.00 мг 40.63 Вітамін B4 (Холін) 0 мг 500.00 мг 0.00 Вітамін B5 (Пантотенова кислота) 6.18 мг 5.00 мг 123.60 Вітамін B6 (Піридоксин) 0.76 мг 1.30 мг 58.46 Вітамін B9 (Фолієва кислота) 738 мкг 400.00 мкг 184.50 Вітамін B12 (Кобаламін) 54 мкг 2.40 мкг 2250.00
Стерини, стероли Нутрієнт Вміст у 100 г Добова норма % від добової норми Холестерин (холестерол) 515 мг 0.00 мг -
