Перець чорний мелений
- калорійність та харчова цінність
Спеції, прянощі
На цій сторінці ви знайдете повну інформацію про продукт - Перець чорний мелений, калорійність на 100 г, вміст білків, жирів і вуглеводів, а також детальні дані про вітаміни та мінерали.
Харчова цінність (на 100 грамів)
Мінерали
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Кальцій | 443 мг | 1000.00 мг | 44.30 |
| Залізо | 9.71 мг | 10.00 мг | 97.10 |
| Магній | 171 мг | 400.00 мг | 42.75 |
| Фосфор | 158 мг | 700.00 мг | 22.57 |
| Калій | 1329 мг | 4700.00 мг | 28.28 |
| Натрій | 20 мг | 1300.00 мг | 1.54 |
| Цинк | 1.19 мг | 11.00 мг | 10.82 |
| Мідь | 1.33 мг | 0.90 мг | 147.78 |
| Марганець | 12.75 мг | 2.30 мг | 554.35 |
| Селен | 4.9 мкг | 55.00 мкг | 8.91 |
| Фтор | 34.2 мкг | 4000.00 мкг | 0.86 |
Вітаміни (жиророзчинні)
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Вітамін A (Ретинол) | 27 мкг | 900.00 мкг | 3.00 |
| Бета-каротин | 310 мкг | 5000.00 мкг | 6.20 |
| Альфа-каротин | 12 мкг | 5000.00 мкг | 0.24 |
| Вітамін D | 0 мкг | 15.00 мкг | 0.00 |
| Вітамін D2 (Ергокальциферол) | 0 мкг | 7.50 мкг | 0.00 |
| Вітамін D3 (Холекальциферол) | 0 мкг | 16.25 мкг | 0.00 |
| Вітамін E (Токоферол) | 1.04 мг | 14.60 мг | 7.12 |
| Вітамін K | 163.7 мкг | 120.00 мкг | 136.42 |
Вітаміни (водорозчинні)
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 0 мг | 90.00 мг | 0.00 |
| Вітамін B1 (Тіамін) | 0.11 мг | 1.20 мг | 9.17 |
| Вітамін B2 (Рібофлавін) | 0.18 мг | 1.30 мг | 13.85 |
| Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 1.14 мг | 16.00 мг | 7.12 |
| Вітамін B4 (Холін) | 11.3 мг | 500.00 мг | 2.26 |
| Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 1.4 мг | 5.00 мг | 28.00 |
| Вітамін B6 (Піридоксин) | 0.29 мг | 1.30 мг | 22.31 |
| Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 17 мкг | 400.00 мкг | 4.25 |
| Вітамін B12 (Кобаламін) | 0 мкг | 2.40 мкг | 0.00 |
Моносахариди
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Клітковина | 25.3 г | 0.00 г | - |
Дисахариди
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Клітковина | 25.3 г | 0.00 г | - |
Полісахариди
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Клітковина | 25.3 г | 0.00 г | - |
Інше
| Нутрієнт | Вміст у 100 г | Добова норма | % від добової норми |
|---|
| Цукор | 0.64 г | 0.00 г | - |
