← Назад - калорийность и пищевая ценность Зелень, травы, листья, салаты
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Жеруха в сыром виде , калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм) Минералы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Кальций 120 мг 1000.00 мг 12.00 Железо 0.2 мг 10.00 мг 2.00 Магний 21 мг 400.00 мг 5.25 Фосфор 60 мг 700.00 мг 8.57 Калий 330 мг 4700.00 мг 7.02 Натрий 41 мг 1300.00 мг 3.15 Цинк 0.11 мг 11.00 мг 1.00 Медь 0.08 мг 0.90 мг 8.89 Марганец 0.24 мг 2.30 мг 10.43 Селен 0.9 мкг 55.00 мкг 1.64 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Витамины (жирорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин A (Ретинол) 160 мкг 900.00 мкг 17.78 Бета-каротин 1914 мкг 5000.00 мкг 38.28 Альфа-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Витамин D 0 мкг 15.00 мкг 0.00 Витамин D2 (Эргокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Витамин D3 (Холекальциферол) 0 мкг 16.25 мкг 0.00 Витамин E (Токоферол) 1 мг 14.60 мг 6.85 Витамин K 250 мкг 120.00 мкг 208.33
Витамины (водорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин C (Аскорбиновая кислота) 43 мг 90.00 мг 47.78 Витамин B1 (Тиамин) 0.09 мг 1.20 мг 7.50 Витамин B2 (Рибофлавин) 0.12 мг 1.30 мг 9.23 Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) 0.2 мг 16.00 мг 1.25 Витамин B4 (Холин) 9 мг 500.00 мг 1.80 Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 0.31 мг 5.00 мг 6.20 Витамин B6 (Пиридоксин) 0.13 мг 1.30 мг 10.00 Витамин B9 (Фолиевая кислота) 9 мкг 400.00 мкг 2.25 Витамин B12 (Кобаламин) 0 мкг 2.40 мкг 0.00
Моносахариды Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Клетчатка 0.5 г 0.00 г -
Дисахариды Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Клетчатка 0.5 г 0.00 г -
Полисахариды Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Клетчатка 0.5 г 0.00 г -
Другое Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Сахар 0.2 г 0.00 г -
