← Назад - калорийность и пищевая ценность Яйца, яичные продукты
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Желток куриного яйца в виде порошка , калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм) Минералы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Кальций 289 мг 1000.00 мг 28.90 Железо 9.56 мг 10.00 мг 95.60 Магний 26 мг 400.00 мг 6.50 Фосфор 1040 мг 700.00 мг 148.57 Калий 264 мг 4700.00 мг 5.62 Натрий 149 мг 1300.00 мг 11.46 Цинк 7.73 мг 11.00 мг 70.27 Медь 0 мг 0.90 мг 0.00 Марганец 0.19 мг 2.30 мг 8.26 Селен 139.3 мкг 55.00 мкг 253.27 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Витамины (жирорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин A (Ретинол) 477 мкг 900.00 мкг 53.00 Бета-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Альфа-каротин 79 мкг 5000.00 мкг 1.58 Витамин D 10.4 мкг 15.00 мкг 69.33 Витамин D2 (Эргокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Витамин D3 (Холекальциферол) 10.4 мкг 16.25 мкг 64.00 Витамин E (Токоферол) 4.81 мг 14.60 мг 32.95 Витамин K 1.5 мкг 120.00 мкг 1.25
Витамины (водорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин C (Аскорбиновая кислота) 0 мг 90.00 мг 0.00 Витамин B1 (Тиамин) 0.39 мг 1.20 мг 32.50 Витамин B2 (Рибофлавин) 1.26 мг 1.30 мг 96.92 Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) 0.08 мг 16.00 мг 0.50 Витамин B4 (Холин) 2403.3 мг 500.00 мг 480.66 Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 9.06 мг 5.00 мг 181.20 Витамин B6 (Пиридоксин) 0.74 мг 1.30 мг 56.92 Витамин B9 (Фолиевая кислота) 209 мкг 400.00 мкг 52.25 Витамин B12 (Кобаламин) 5.11 мкг 2.40 мкг 212.92
Стерины, стеролы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Холестерин (холестерол) 2307 мг 0.00 мг -
Трансжиры Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Трансжиры 0.35 0.00 -
Другое Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Сахар 0.23 г 0.00 г -
