← Назад - калорийность и пищевая ценность Специи, пряности
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Шафран специя , калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм) Минералы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Кальций 111 мг 1000.00 мг 11.10 Железо 11.1 мг 10.00 мг 111.00 Магний 264 мг 400.00 мг 66.00 Фосфор 252 мг 700.00 мг 36.00 Калий 1724 мг 4700.00 мг 36.68 Натрий 148 мг 1300.00 мг 11.38 Цинк 1.09 мг 11.00 мг 9.91 Медь 0.33 мг 0.90 мг 36.67 Марганец 28.41 мг 2.30 мг 1235.22 Селен 5.6 мкг 55.00 мкг 10.18 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Витамины (жирорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин A (Ретинол) 27 мкг 900.00 мкг 3.00 Бета-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Альфа-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Витамин D 0 мкг 15.00 мкг 0.00 Витамин D2 (Эргокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Витамин D3 (Холекальциферол) 0 мкг 16.25 мкг 0.00 Витамин E (Токоферол) 0 мг 14.60 мг 0.00 Витамин K 0 мкг 120.00 мкг 0.00
Витамины (водорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин C (Аскорбиновая кислота) 80.8 мг 90.00 мг 89.78 Витамин B1 (Тиамин) 0.12 мг 1.20 мг 10.00 Витамин B2 (Рибофлавин) 0.27 мг 1.30 мг 20.77 Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) 1.46 мг 16.00 мг 9.13 Витамин B4 (Холин) 0 мг 500.00 мг 0.00 Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 0 мг 5.00 мг 0.00 Витамин B6 (Пиридоксин) 1.01 мг 1.30 мг 77.69 Витамин B9 (Фолиевая кислота) 93 мкг 400.00 мкг 23.25 Витамин B12 (Кобаламин) 0 мкг 2.40 мкг 0.00
Моносахариды Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Клетчатка 3.9 г 0.00 г -
Дисахариды Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Клетчатка 3.9 г 0.00 г -
Полисахариды Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Клетчатка 3.9 г 0.00 г -
