Печень гусиная сырая
- калорийность и пищевая ценность
Мясо птицы (и субпродукты)
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Печень гусиная сырая, калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм)
Минералы
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Кальций | 43 мг | 1000.00 мг | 4.30 |
| Железо | 30.53 мг | 10.00 мг | 305.30 |
| Магний | 24 мг | 400.00 мг | 6.00 |
| Фосфор | 261 мг | 700.00 мг | 37.29 |
| Калий | 230 мг | 4700.00 мг | 4.89 |
| Натрий | 140 мг | 1300.00 мг | 10.77 |
| Цинк | 3.07 мг | 11.00 мг | 27.91 |
| Медь | 7.52 мг | 0.90 мг | 835.56 |
| Марганец | 0 мг | 2.30 мг | 0.00 |
| Селен | 68.1 мкг | 55.00 мкг | 123.82 |
| Фтор | 0 мкг | 4000.00 мкг | 0.00 |
Витамины (жирорастворимые)
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Витамин A (Ретинол) | 9309 мкг | 900.00 мкг | 1034.33 |
| Бета-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Витамин D | 0 мкг | 15.00 мкг | 0.00 |
| Витамин D2 (Эргокальциферол) | 0 мкг | 7.50 мкг | 0.00 |
| Витамин D3 (Холекальциферол) | 0 мкг | 16.25 мкг | 0.00 |
| Витамин E (Токоферол) | 0 мг | 14.60 мг | 0.00 |
| Витамин K | 0 мкг | 120.00 мкг | 0.00 |
Витамины (водорастворимые)
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Витамин C (Аскорбиновая кислота) | 4.5 мг | 90.00 мг | 5.00 |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.56 мг | 1.20 мг | 46.67 |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.89 мг | 1.30 мг | 68.46 |
| Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) | 6.5 мг | 16.00 мг | 40.63 |
| Витамин B4 (Холин) | 0 мг | 500.00 мг | 0.00 |
| Витамин B5 (Пантотеновая кислота) | 6.18 мг | 5.00 мг | 123.60 |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.76 мг | 1.30 мг | 58.46 |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота) | 738 мкг | 400.00 мкг | 184.50 |
| Витамин B12 (Кобаламин) | 54 мкг | 2.40 мкг | 2250.00 |
Стерины, стеролы
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Холестерин (холестерол) | 515 мг | 0.00 мг | - |
