← Назад - калорийность и пищевая ценность Мясо птицы (и субпродукты)
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Печень гусиная сырая , калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм) Минералы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Кальций 43 мг 1000.00 мг 4.30 Железо 30.53 мг 10.00 мг 305.30 Магний 24 мг 400.00 мг 6.00 Фосфор 261 мг 700.00 мг 37.29 Калий 230 мг 4700.00 мг 4.89 Натрий 140 мг 1300.00 мг 10.77 Цинк 3.07 мг 11.00 мг 27.91 Медь 7.52 мг 0.90 мг 835.56 Марганец 0 мг 2.30 мг 0.00 Селен 68.1 мкг 55.00 мкг 123.82 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Витамины (жирорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин A (Ретинол) 9309 мкг 900.00 мкг 1034.33 Бета-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Альфа-каротин 0 мкг 5000.00 мкг 0.00 Витамин D 0 мкг 15.00 мкг 0.00 Витамин D2 (Эргокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Витамин D3 (Холекальциферол) 0 мкг 16.25 мкг 0.00 Витамин E (Токоферол) 0 мг 14.60 мг 0.00 Витамин K 0 мкг 120.00 мкг 0.00
Витамины (водорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин C (Аскорбиновая кислота) 4.5 мг 90.00 мг 5.00 Витамин B1 (Тиамин) 0.56 мг 1.20 мг 46.67 Витамин B2 (Рибофлавин) 0.89 мг 1.30 мг 68.46 Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) 6.5 мг 16.00 мг 40.63 Витамин B4 (Холин) 0 мг 500.00 мг 0.00 Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 6.18 мг 5.00 мг 123.60 Витамин B6 (Пиридоксин) 0.76 мг 1.30 мг 58.46 Витамин B9 (Фолиевая кислота) 738 мкг 400.00 мкг 184.50 Витамин B12 (Кобаламин) 54 мкг 2.40 мкг 2250.00
Стерины, стеролы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Холестерин (холестерол) 515 мг 0.00 мг -
