← Назад - калорийность и пищевая ценность Мясо / Субпродукты
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Говяжья печень тушёная или жареная , калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм) Минералы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Кальций 6 мг 1000.00 мг 0.60 Железо 6.54 мг 10.00 мг 65.40 Магний 21 мг 400.00 мг 5.25 Фосфор 497 мг 700.00 мг 71.00 Калий 352 мг 4700.00 мг 7.49 Натрий 79 мг 1300.00 мг 6.08 Цинк 5.3 мг 11.00 мг 48.18 Медь 14.28 мг 0.90 мг 1586.67 Марганец 0.36 мг 2.30 мг 15.65 Селен 36.1 мкг 55.00 мкг 65.64 Фтор 0 мкг 4000.00 мкг 0.00
Витамины (жирорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин A (Ретинол) 9442 мкг 900.00 мкг 1049.11 Бета-каротин 162 мкг 5000.00 мкг 3.24 Альфа-каротин 11 мкг 5000.00 мкг 0.22 Витамин D 1.2 мкг 15.00 мкг 8.00 Витамин D2 (Эргокальциферол) 0 мкг 7.50 мкг 0.00 Витамин D3 (Холекальциферол) 1.2 мкг 16.25 мкг 7.38 Витамин E (Токоферол) 0.51 мг 14.60 мг 3.49 Витамин K 3.3 мкг 120.00 мкг 2.75
Витамины (водорастворимые) Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Витамин C (Аскорбиновая кислота) 1.9 мг 90.00 мг 2.11 Витамин B1 (Тиамин) 0.19 мг 1.20 мг 15.83 Витамин B2 (Рибофлавин) 3.43 мг 1.30 мг 263.85 Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) 17.53 мг 16.00 мг 109.56 Витамин B4 (Холин) 426 мг 500.00 мг 85.20 Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 7.11 мг 5.00 мг 142.20 Витамин B6 (Пиридоксин) 1.02 мг 1.30 мг 78.46 Витамин B9 (Фолиевая кислота) 253 мкг 400.00 мкг 63.25 Витамин B12 (Кобаламин) 70.58 мкг 2.40 мкг 2940.83
Стерины, стеролы Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Холестерин (холестерол) 396 мг 0.00 мг -
Трансжиры Нутриент Содержание в 100 г Суточная норма % от суточной нормы Трансжиры 0.37 0.00 -
