Фарш говяжий сырой, 20% жира
- калорийность и пищевая ценность
Говядина (сырая)
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Фарш говяжий сырой, 20% жира, калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм)
Минералы
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Кальций | 18 мг | 1000.00 мг | 1.80 |
| Железо | 1.94 мг | 10.00 мг | 19.40 |
| Магний | 17 мг | 400.00 мг | 4.25 |
| Фосфор | 158 мг | 700.00 мг | 22.57 |
| Калий | 270 мг | 4700.00 мг | 5.74 |
| Натрий | 66 мг | 1300.00 мг | 5.08 |
| Цинк | 4.18 мг | 11.00 мг | 38.00 |
| Медь | 0.06 мг | 0.90 мг | 6.67 |
| Марганец | 0.01 мг | 2.30 мг | 0.43 |
| Селен | 15 мкг | 55.00 мкг | 27.27 |
| Фтор | 0 мкг | 4000.00 мкг | 0.00 |
Витамины (жирорастворимые)
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Витамин A (Ретинол) | 4 мкг | 900.00 мкг | 0.44 |
| Бета-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Альфа-каротин | 0 мкг | 5000.00 мкг | 0.00 |
| Витамин D | 0.1 мкг | 15.00 мкг | 0.67 |
| Витамин D2 (Эргокальциферол) | 0 мкг | 7.50 мкг | 0.00 |
| Витамин D3 (Холекальциферол) | 0.1 мкг | 16.25 мкг | 0.62 |
| Витамин E (Токоферол) | 0.17 мг | 14.60 мг | 1.16 |
| Витамин K | 1.8 мкг | 120.00 мкг | 1.50 |
Витамины (водорастворимые)
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Витамин C (Аскорбиновая кислота) | 0 мг | 90.00 мг | 0.00 |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.04 мг | 1.20 мг | 3.33 |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.15 мг | 1.30 мг | 11.54 |
| Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) | 4.23 мг | 16.00 мг | 26.44 |
| Витамин B4 (Холин) | 56.4 мг | 500.00 мг | 11.28 |
| Витамин B5 (Пантотеновая кислота) | 0.5 мг | 5.00 мг | 10.00 |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.32 мг | 1.30 мг | 24.62 |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота) | 7 мкг | 400.00 мкг | 1.75 |
| Витамин B12 (Кобаламин) | 2.14 мкг | 2.40 мкг | 89.17 |
Стерины, стеролы
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Холестерин (холестерол) | 71 мг | 0.00 мг | - |
Трансжиры
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Трансжиры | 1.18 | 0.00 | - |
