Брокколи свежая
- калорийность и пищевая ценность
Фрукты и овощи / Овощи и овощные продукты
На этой странице вы найдёте полную информацию о продукте - Брокколи свежая, калорийности на 100 г, содержании белков, жиров и углеводов, а также подробные данные о витаминах и минералах.
Пищевая ценность (на 100 грамм)
Минералы
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Кальций | 47 мг | 1000.00 мг | 4.70 |
| Железо | 0.73 мг | 10.00 мг | 7.30 |
| Магний | 21 мг | 400.00 мг | 5.25 |
| Фосфор | 66 мг | 700.00 мг | 9.43 |
| Калий | 316 мг | 4700.00 мг | 6.72 |
| Натрий | 33 мг | 1300.00 мг | 2.54 |
| Цинк | 0.41 мг | 11.00 мг | 3.73 |
| Медь | 0.05 мг | 0.90 мг | 5.56 |
| Марганец | 0.21 мг | 2.30 мг | 9.13 |
| Селен | 2.5 мкг | 55.00 мкг | 4.55 |
| Фтор | 0 мкг | 4000.00 мкг | 0.00 |
Витамины (жирорастворимые)
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Витамин A (Ретинол) | 31 мкг | 900.00 мкг | 3.44 |
| Бета-каротин | 361 мкг | 5000.00 мкг | 7.22 |
| Альфа-каротин | 25 мкг | 5000.00 мкг | 0.50 |
| Витамин D | 0 мкг | 15.00 мкг | 0.00 |
| Витамин D2 (Эргокальциферол) | 0 мкг | 7.50 мкг | 0.00 |
| Витамин D3 (Холекальциферол) | 0 мкг | 16.25 мкг | 0.00 |
| Витамин E (Токоферол) | 0.78 мг | 14.60 мг | 5.34 |
| Витамин K | 101.6 мкг | 120.00 мкг | 84.67 |
Витамины (водорастворимые)
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Витамин C (Аскорбиновая кислота) | 89.2 мг | 90.00 мг | 99.11 |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг | 1.20 мг | 5.83 |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.12 мг | 1.30 мг | 9.23 |
| Витамин B3 (PP, Никотиновая кислота) | 0.64 мг | 16.00 мг | 4.00 |
| Витамин B4 (Холин) | 18.7 мг | 500.00 мг | 3.74 |
| Витамин B5 (Пантотеновая кислота) | 0.57 мг | 5.00 мг | 11.40 |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.18 мг | 1.30 мг | 13.85 |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота) | 63 мкг | 400.00 мкг | 15.75 |
| Витамин B12 (Кобаламин) | 0 мкг | 2.40 мкг | 0.00 |
Моносахариды
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Клетчатка | 2.6 г | 0.00 г | - |
Дисахариды
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Клетчатка | 2.6 г | 0.00 г | - |
Полисахариды
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Клетчатка | 2.6 г | 0.00 г | - |
Другое
| Нутриент | Содержание в 100 г | Суточная норма | % от суточной нормы |
|---|
| Сахар | 1.7 г | 0.00 г | - |
